觉察到唐清溪话推辞里的意思,立则连忙说:
\\\艾里大师对钱大师做能量菜肴的技术很佩服,今天特意前来拜访,想要和钱大师探讨探讨,希望钱大师不要推辞。\\\
唐清溪暗自松了口气,吓人一跳,不是来找麻烦的就好。
\\\是来探讨厨艺的呀,那你等等我去问问钱大师。\\\唐清溪转身回了店铺。
\\\钱叔,有一个做能量菜肴的大师想要来拜访你,跟你聊一聊厨艺,你要不要见?\\\
钱三对自己的厨艺还是很有信心的,见有人拜访也不怵,对唐清溪说:\\\见见呗,我们这佛跳墙说是能量菜肴其实是我稀里糊涂的做出来的,根本不知道其中的原理。\\\
\\\我也想了解了解这个世界的能量厨师是什么样的。\\\
\\\那行,钱叔,我就告诉人家你答应了,你要不要出来,我估计那艾里大师就在外面等着呢。\\\
\\\行,你让我收拾收拾这就来。\\\
门外立则正在焦急的等待,看见唐清溪急忙问:\\\钱大师答应了吗?\\\
\\\答应了,艾里大师在哪里?\\\
\\\你等着,我去带艾里大师来这里。\\\
原来昨天艾里大师来拜访,铺了一个空,弄得艾里大师心里空落落的,今天艾里大师早早的就来了,等着佛跳墙卖完了,就让立则来问。
立则转身就跑,不一会就带着一个高高瘦瘦的老人走过来。
\\\这位就是艾里大师。\\\立则给唐清溪介绍。
\\\你好,艾里大师,钱大师在里面,我带您去。\\\
唐清溪带着艾里大师进了开心粥铺,钱三已经站在店铺大厅等着了。
两位大师见面,寒暄两句就直奔主题,进了厨房。
唐清溪抓住想要告辞的立则问:\\\这里有没有什么东西可以让让外面排队的人排号,让他们拿着号回家等。\\\
\\\有,你说的是排号机,你等着我给你拿一个过来。\\\
不一会立则带着两个警卫队队员抬着一棵植物过来。
这棵植物有一人来高,上面长着密密麻麻的椭圆形叶子。
\\\这是排号机?\\\唐清溪一脸疑惑的指着这棵树。
立则一脸笑意的对唐清溪说:\\\这是美食城的特色植物,这种树就被叫做排号树。\\\
\\\它的叶子很特殊,摘掉后写上号码,用过后叶子放在树上还能再长回去,叶子上的数字也会消失,这样还可以循环利用。\\\
真是奇妙的植物!唐清溪不由得感叹。
唐清溪找来一个喇叭,对着排队的人说:
\\\本店现在发放号码牌,每天500个号,总共发放20天的号牌,大家每天凭借号牌来店里就餐。\\\
\\\发完号牌,大家就散了吧,不用排队了。\\\
\\\哄\\\的一声,排队的人们议论起来。
\\\那就赶紧发吧!\\\
\\\我还以为这位大师喜欢让人排队呢。\\\
\\\还好,还好,我都已经做好奋战20天的准备了。\\\
\\\你没看到我把帐篷都带来了吗。\\\
\\\不用再在店门外等最好了。\\\
………
唐清溪摘下一个叶子让小德在上面写好数字,交给孙娇娇,孙娇娇再交给排队的人。
还可以营业20天。一天500个号,总共有1万个号。
花了两个小时,才把一万个号全放出去,没领到号的人大概还有十几个人,唐清溪和孙娇又是赔礼,又是道歉的把人送走。
送走排队的人,唐清溪也是如释重负,这才第三天就有一万来人排队,要是一直排下去,都不知道要怎么收场了。
再说了,就算是能量菜肴,也没有让人几天几夜在店门外排队的道理。
小德看唐清溪卸下重担的样子笑着说:\\\老板,不要觉得排队的人多了是负担,有的喜欢排场的大师,每次排队等待的人能排几个月,还未必能吃上能量菜肴。\\\
\\\排几个月队,还吃不上菜肴,那不是忽悠人吗。\\\
\\\在美食时代就是这样,美食就是一切,能量厨师就是最伟大的存在,没有人会有怨言。\\\
厨房里,
一个个小小的灶台一排过去几十个,总共有上百个灶台,有的灶台上放着大缸,里面的肉块翻滚,浓浓的香味从大缸中传出。
艾里大师参观了一圈厨房,看着缸里的食材问:\\\这里面的食材我没有在佛跳墙里面看见,它们去哪里?\\\
难的有人和钱三讨论厨艺,钱三兴致很高:\\\这些食材不是吃的,是用来熬高汤的,熬完汤这些东西都是要扔掉的。\\\
这么多食材要熬成汤,食材里的能量都融在汤里了,怪不得佛跳墙里的食材等级都不高,能量却是很充沛。
艾里大师觉得自己发现了一种提高菜肴里能量的办法。
艾里大师一脸佩服的对钱三说:\\\这道佛跳墙不仅能量含量高,还可以一次做这么多,您知道吗就算是我也一次只能做一道能量菜肴。\\\
\\\您是怎么研发出佛跳墙这道菜的?\\\
钱三能怎么说,自己都是稀里糊涂的,只能说:\\\这道菜不是我研发的,是我根据前辈的菜谱做出来的。\\\
\\\根据菜谱做出来的,\\\艾里大师大吃一惊,\\\那知道这个菜谱的人多吗?\\\
钱三想了想互联网的传播速度,就是不会做饭的人也大多能说出佛跳墙的制作流程,钱三做佛跳墙就是综合各种视频自己琢磨出来的:\\\多!非常多!\\\
艾里大师不由惊叹:\\\真是慷慨的前辈!他居然能把菜谱无私的分享出来。\\\
在美食世界,菜谱尤其是能量菜谱是每一个厨师的不传之秘,只会在死前传给徒弟或儿女,打死都不会拿出来分享出来给大家的。
\\\不知道钱大师可不可以和我分享一下做佛跳墙里能量高的秘诀,\\\怕钱三误会艾里大师忙补充道:\\\不用告诉我佛跳墙的菜谱,只要和我分享一下高汤是怎么熬的。\\\
佛跳墙最难的就是熬高汤,高汤要熬到金黄浓稠没有一点杂质是需要很大的功夫。
熬好的高汤往里面下一把普通的面条也是能量菜肴。
不过熬高汤也有简单的熬法,也有复杂的熬法,钱三准备跟艾里大师探讨一下清汤的熬法。